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Educação

11/09/2019 17:51

Produção agroecológica sustentável dinamiza ensino em escolas agrícolas

A implantação de quatro áreas do Sistema de Produção Agroecológica Integrada Sustentável (Sistema PAIS) está sendo um reforço para as aulas práticas dos estudantes da Escola Família Agrícola (EFA) de Paramirim, no sudoeste da Bahia. A ação é resultado do investimento do Governo do Estado, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR)..

A produção de hortaliças, temperos e legumes, produzidos sem agrotóxicos ou insumos químicos, é utilizada na alimentação de estudantes, professores e funcionários. O excedente é comercializado na feira do município e em entregas em domicílios, oferecendo também à população da sede do município um alimento de qualidade, limpo e saudável. A iniciativa estimula a prática da alimentação saudável e incentiva os estudantes a cultivarem hortas semelhantes em suas casas.

Segundo o técnico em Agropecuária, monitor e professor de Matemática da EFA, Silvio de Matos, com a renda extra, é possível ampliar as estruturas e incrementar a produção com novas sementes, dar manutenção e adquirir novos equipamentos. “Graças à parceria com o Governo do Estado, por meio da CAR/SDR, desde 2016, foi possível implantar essa forma de cultivo de hortas na EFA, que está se tornando uma ação autossustentável”. 

Foto: SDR
(Foto: SDR)

O estudante Danilton Rocha explica que o sistema PAIS é composto de uma parte de proteína animal, com a criação de galinhas caipiras e outra com a produção de vegetais em um formato que se assemelha a uma mandala. “O que conseguirmos aprender na prática, nós podemos levar para a nossa comunidade e para a nossa vida”, afirma. 

De acordo com o coordenador de Projetos Especiais da CAR, Gilmar Bonfim, por meio da parceria com associações e prefeituras, estão sendo construídos sistemas de hortas comunitárias, para incentivar os municípios agricultores a trabalhar a agroecologia, e também as boas práticas de produção, sem utilização do agrotóxico. “Na EFA de Paramirim, já está sendo comercializado o excedente da produção, e a alimentação já é mantida pela estrutura do sistema PAIS”. 

Foto: SDR
(Foto: SDR)

EFA Paramirim

Atualmente, a EFA de Paramirim, que é filiada à Associação das Escolas das Comunidades e Famílias Agrícolas da Bahia (Aecofaba), possui 104 estudantes dos níveis fundamental e médio/técnico em Agropecuária. As EFAs adotam os princípios da Pedagogia da Alternância, que possibilita ao educando uma formação integral com um período na escola (semana ou quinzena) e outro no meio familiar comunitário. 

Essas unidades de ensino buscam desenvolver um projeto educativo contextualizado, trabalhando a reapropriação de saberes, fazeres e tecnologias apropriadas à agricultura familiar, principalmente nas regiões do semiárido. Além de oferecer a educação, a Aecofaba tem como preocupação favorecer condições para que haja unificação entre a teoria e a prática. Para isso, contam com parcerias, dentre elas, com o Governo do Estado, por meio de secretarias estaduais, a exemplo da SDR e Secretaria da Educação. 

Fonte: Ascom/SDR

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